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黑色系食物好處多多

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發表於 2022-9-14 14:19 | 顯示全部樓層 |閱讀模式


中醫認為,黑色系的食材能夠溫熱身體、提升代謝,除了抗氧效果佳,還有助養腎、調荷爾蒙,並預防子宮及卵巢老化。

黑色系的植物食材都具有超級抗氧化力,最能保護身體免於自由基的傷害。
簡單整理黑色植物食材對人體的功效有四大類,包含:
  • 降低某些癌症發生率。
  • 保護泌尿道的健康。
  • 防止記憶力退化。
  • 延緩老化。​

哪些黑色系食材對身體好?

  • 藍莓
    含有豐富的抗氧化、發炎的植化素,能有效保護大腦。
    科學家發現,藍莓中含有一種稱為紫檀的成分,類似葡萄中的白藜蘆醇,具有降低膽固醇、預防動脈硬化的功效。​
  • ​葡萄
    顏色越深的葡萄,抗氧化力越高,可以預防自由基導致的癌症、白內障等疾病。
  • ​昆布
    富含維生素C、維生素A及維生素B1、B2,有助美肌、製造皮膚與黏膜細胞與消除疲勞等。
    此外其中的藻褐素,能降低發炎問題,進而改善胰島素阻抗現象。​


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