北、中、南必比登台菜餐廳

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	2023/09/24 10:45:00 經濟日報 新聞部編輯中心／數位編輯徐建峰整理 作為全球指標性餐飲指南的權威，更被譽為「美食聖經」的米其林，近日公布的新一波名單，在《臺灣米其林指南 2023》中必比登項目率先公開，總共推薦139家台北、台中、台南以及高雄四座城市「物有所值」的美食、餐廳及街頭小吃。 必比登對比米其林星級餐廳，雖然缺少高貴感、運用食材也並非頂級，但卻因為接地氣，且多為大眾美食，而受到大家喜愛與追捧。對此，《經濟日報》也跟上這波熱潮，統整各類美食店家資訊，供讀者參考比較。 快揪朋友、同事一起到台菜餐廳聚聚吧！2023米其林必比登精選北、中、南數十家餐館，從山珍、到海味，從傳統美味道精緻手路菜通通都有通通都不奇怪，還有哪家是你收藏已久的台菜餐廳？就趁這次給它吃起來。管他，先吃再說！更多資訊請參閱本文。 https://money.udn.com/money/stor ... m=edn_maintab_index