天氣忽冷忽熱容易生病 5種食物增強免疫力

kent2419

	每當天氣忽冷忽熱，身體免疫力都會降低，令人容易生病。要增強免疫力，除了要多做運動和有充足睡眠外，日常多吃以下5種常見食物亦有幫助呢！ 1.乳酪：腸道是人體免疫系統的第一道防線，乳酪中的益生菌，可對抗壞菌增生；而益生菌多，則可幫助維持腸道菌叢的平衡，令免疫系統及腸道更健康。但要注意，揀選乳酪時，建議選擇低脂、無糖或減糖的乳酪，以減少身體負擔。 2.大蒜：大蒜中所含的蒜素是天然的抗生素，可增加免疫細胞的活性，對抗外來的壞菌，亦具有抗菌、殺菌作用，幫助增強免疫力。 3.全穀根莖類：包括：五穀飯、全麥、雜糧麵包等未精製食物，全穀根莖類含有較多的維他命B群，可增強免疫系統和神經系統功能，維持黏膜細胞健康，加上其膳食纖維多，有助腸臟蠕動，改善消化和便秘問題。 4.彩虹色蔬果：蔬果中含有豐富抗氧化營養素，例如維他命A、B群、C、E和礦物質，可抵抗自由基對細胞的傷害，提升免疫力，加上膳食纖維的「益生質」能有助益生菌生長，增加腸道益菌效果。 5.優質蛋白質：蛋白質在免疫系統中扮演重要角色，參與白血球和抗體的合成，要強化免疫系統、強壯體質、對抗感冒等，優質蛋白質是不可缺少的食物，而優質蛋白質中可分為植物性蛋白質和動物性蛋白質。其中植物性蛋白質包括黃豆、豆腐、豆漿；動物性蛋白質則有牛奶、牛、豬、鴨等紅肉；及白肉包括：雞、魚、海鮮。

finalwolf

	讚哦~感謝大大分享吶。最近天氣不定，剛好可以用來增強免疫力。

dany50001

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